Если вы прошли обучение верстке, то вам не нужны готовые шаблоны.
Вам нужно искать PSD макеты и верстать, а не смотреть шаблоны.
Про Тем Форест скажу сразу - не стоит ничего там покупать.
Готовые шаблоны делаются уникализированными и как правило содержат кучу ненужного кода.
Берите PSD, от простого к сложному и верстайте.
В идеале, найдите наставника, который бы мог проверить ваш код (не сверстать для вас, а просто проверить).
На крайний случай, пишите сюда с просьбой откомментировать верстку.