Как лучше учить битрикс?

еще в сети гуляет курс 1С-Битрикс ПРАКТИКА СОЗДАНИЯ ВЕБ-ПРОЕКТОВ от webformyself, также можно найти полезное+ на ютуб каналов достаточно

Как и где найти стили у выбранного элемента в битрикс?

Также не забудьте выключить в админке объединение стилей, если было вкл, тогда легче искать