может просто
http://code.google.com/ ? такие «примитивы» как:
— вики
— таск-трэкер
— репозиторий исходников ( на выбор SVN или mercurial)
— безплатность
— веб-интерфейс
— потенциальная полная интеграция с ГуглМэйл и ГуглКалендарь
…
И там уж создать на базе того же СабВершн ветки для каждого «студента» и по необходимости коммитить-мэржить полагаясь на старые концепты svn-project +issue-tracker.
Изобретать велосипеды то можно долго, а так за 10 мин можна «заточить» проект и за 20 вся группа может уже «трудиться» как один большой и сплочённый «коллектив разработчиков курсового проекта».