Всё упирается в то, что генерация произвольных mac адресов в iOS начиная с 8 происходит только в sleep mode, но поскольку любое событие выводит телефон из этого режима, то такая защита весьма условна, впрочем по вашим же ссылкам есть описание.
Unfortunately, the requirement of the phone being asleep makes this feature nearly useless
Написано
Войдите на сайт
Чтобы задать вопрос и получить на него квалифицированный ответ.
Unfortunately, the requirement of the phone being asleep makes this feature nearly useless