Ничего не поможет. Дым поступает в квартиру сильно перемешанным с воздухом, поэтому если датчик и срабатывает, то происходит это уже сильно после появления неприятного запаха. Поверьте, я испробовал все, вплоть до супер-технологичного датчика из Америки под названием freshairsensor.
Выход - это система из вентилятора и угольного фильтра.