Сети физически соединены?
Связь между "модемами" - есть?
Почему первый этаж имеет диапазон 192.168.0.255-192.168.0.255? (Очапятка?)
Я так понял у вас такая схема:
1 этаж - 192.168.0.0/24, шлюз 192.168.0.1
2 этаж - 192.168.200.0/24, шлюз 192.168.200.1
3 этаж - 192.168.300.0/24, шлюз 192.168.300.1
Но исходя из описанного вами "Если на компьютере 3...ип и сервер первого или 2 этажа."
То их свитчи соединены, а на каждом шлюзе включен DHCP. А на шлюзах (модемах/маршрутизаторах) маршрутизация между под сетями не настроена.
Ответьте на вопрос "Сколько у вас всего компьютеров?". Если не очень много, то есть смысл оставить один "модем" и всем выдать IP одного диапазона. Например 192.168.0.1/24.
Но с такими вопросами лучше обратитесь к специалисту, пока не наломали ничего.
UPD 1:
Если компов много, то я вижу такие варианты:
Разделить каждую сеть на разные Vlan и каждому Vlan раздавать свой собственный диапазон IP. Для этого нужен хороший маршрутизатор.
Более бюджетное решение такое:
Три сети (IP я выбираю для упрощенного подсчета):
1 этаж - 192.168.100.0/24, шлюз 192.168.100.1
2 этаж - 192.168.200.0/24, шлюз 192.168.200.1
3 этаж - 192.168.300.0/24, шлюз 192.168.300.1
На первом этаже, где сервер, это главная сеть, маршрутизатор ведет в интернет.
На втором этаже свитчи должны сводиться к маршрутизатору 2.
На третьем этаже свитчи должны сводиться к маршрутизатору 3.
На маршрутизаторе 2 и 3 должны быть подняты NAT на один из портов, которые идут к свитчу первого этажа. И на них прописать переадресацию на сервер по порту 1189. Тогда на компьютерах второго и третьего этажа надо подключаться по РДП к 192.168.xxx.1:1189.
Но тут важно, что бы ваши амршрутизаторы (aDSL модемы) поддерживали всю эту порнографию.
На соловах тяжеловато объяснить, вообщем упрощенная схема:
