В европейских языках используется в среднем больше символов, чем в американском английском (за счет диакритических знаков), поэтому на европейской стандартной раскладке на одну клавишу больше и на уровне стандарта декларирован правый Alt (AltGr / Meta), как дополнительный модификатор, включающий ввод т.н. третьих символов, а с шифтом и четвертых. Что облегчает ввод всяческой типографики и диакритики.
А вот насчет формы клавиши Enter сложно сказать. Скорее всего разница заложена для простого визуального и тактильного отличия, а может так просто повелось, исторически сложилось, так сказать.
