veshinak

для простоты с использованием jquery

<script>
            $(function(){
               $('select').change(function(){
                   var file = $(this).find('option:selected').text();
                   if(file != 'Select file') {
                       $(this).next('div').load('/getfile.php?file=' + encodeURIComponent(file));
                   }
                   else {
                       $(this).next('div').html('');
                   }
               });
            });
        </script>

и добавляем новый скрипт на сервере getfile.php:

$filename = 'documents/' . basename($_GET['file']);
if(is_file($filename)) {
    echo '<pre>' . file_get_contents($filename) .'</pre>'; exit;
}
echo 'file not found'; exit;

нужно для вывода файла после тега select добавить пустой div и подрубить jQuery