Dmitriy Sukhov

$date = Carbon::parse('05.12.2018')->format('Y-m-d');

Route::get('/'.env('VERSION').'/d/{guid}',['uses'=>'Files@InputFileName']);

...
$table->string('display_name')->nullable();
...

Route::get('user/{id}/{name}', function ($id, $name) {
    //
})->where(['id' => '[0-9]+', 'name' => '[a-z]+']);

• Посмотрите включен ли у вас вывод ошибок в php.ini
  
• Установлен ли модуль Apache rewrite (a2enmod rewrite)