В строке
bmi = float("{0:.2f}".format(weight / ((height / 100) * (height / 100)))
не хватает в конце круглой скобки.
В строках:
weight = floot(input("What's your weight?: "))
height = floot(input("And what's your heigh?: "))
опечатка. floot заменить на float.
