vanomel

Проблема была такая, прописал жёстко порты для сигнализации и тогда bye начал приходить.
Видимо, при совершении звонка из вашего астера под натом резервируется какой-то порт для исходящего соединения. Через некоторый таймаут этот порт закрывается и bye уходит в никуда.

Применимо, но не очень, потому как переписывание планов в этой системе иногда ломает его логику :)
Думал есть есть какой-то параметр, который заставит астериск искать общие кодеки у пиров.