Нифига не понятно. Но подозреваю что в БД она так и хранится в виде json-строки с кавычками. Предлагаю тогда сделать 2 раза json_decode() этого значения. Если есть возможность сделайте вардамп $arItem['PROPERTY_COORDS_S_VALUE']
Я думаю тебе никто не поможет и с третьего раза, потому что никто не поймёт что ты хочешь. Какие объекты, на какой странице, где у тебя вардамп который выдаёт нулл? На крайняк, может тебе return не хватает в твоём методе?
Тогда всё печально, хотя вы и писали что сделали коммит. Если пользуетесь IDE то поищите в ней историю файла. Например в Нетбинсе есть история изменения файла.
Ну у меня заработало добавив юзерагента и удалив точку в домене
$shiki_url = 'https://shiki.anime.ovh/api/animes/1';
curl_setopt($shiki_curl, CURLOPT_USERAGENT, 'Useragent');