Если есть знания по тому, как натянуть вёрстку без использования лишних ненужных плагинов, кроме ACF наверно... то для расширения функций темы, вам наверно лучше смотреть в сторону Redux Framework
Лично я против использования всяких page builedr'ов , т.к. они слишком загромождают код, и тянут за собой половину интернета, пока доберешься до нужного изображения в коде, надо открыть 100 div'ов
Но если тема для рядового пользователя, который всё делает только по "графическому" интерфейсу, то да.. норм