sorax канал. Где-то давно был пост с каналами для фронтендеров, уже забыл и искать влом. Через гошу найди "ютуб каналы для front-end". В короткие сроки вряд ли реально. Все тонкости только с практикой, а какие-то с глубокой практикой.
На счет бутстрапа - я забыл, когда им пользовался (обычно пишу чистый css даже без препроцессоров, но иногда с ними явно удобней)
На счет сборок - тоже редко, так как они больше для больших проектов (сорь за каламбур)
На счет адаптивной вёрстки - это тоже только практика. Сначала надо научиться верстать статичные шаблоны, а потом делать адаптив. На самом деле в
media нет ничего сложного и страшного, просто мы будто бы выкидываем предыдущий файл стилей для прошлого экрана и заменяем его новым файлом стилей. Грубо говоря так, но там надо основательно всего учитывать, особенно наследование и перезапись правил.
Ну и на счет боевого проекта - готовь фотошоп, который нужно тоже так нормально знать, потому что плох тот верстальщик, который его не знает ровно как и плох тот дизайнер, который не представляет вёрстки. Идеальный вариант - уметь верстать и уметь рисовать дизайны сайтов ну и обрабатывать фотки, потому что это всё очень понадобится (всё больше встречаю криворуких дизайнеров, а о криворуких верстальщиках лучше вообще молчать).
Главное - при написании кода думайте о тех, кто будет его поддерживать, но если вы занимались бекендом - наверняка это и так знаете.