Для второго варианта:
Я для таких целей взял один из наиболее дешёвых китайских планшетов 7" под управлением Android.
Динамик там, конечно, неприемлемый (пьезоэлектрическая пищалка), потому через линейный выход было подключено к китайскому же радио (имебщему линейный вход). Таким образом на кухне образовалось Радио/Тв/Плеер (музыка из Google Music, ТВ от провайдера проксируемое с домашнего сервачка по DLNA, фильмы от туда же по CIFS (либо напрямую из Internet))