leon template

в node.js and NPM мало файлов, так как у других их тут много

Чтобы они там появились, их нужно глобально установить с помощью npm.
Пишешь в терминал npm install {название пакета} -g

еще меня бесит что он ругается на

Проблема в том, что ты не установил пакет util, вот он и ругается.
Напиши в терминал npm install utill - для того, чтобы установить пакет UTIL локально (то есть для нынешнего проекта. Это значит, что если ты создашь новый проект, у тебя уже не будет этого пакета)
или:
npm install util -g чтобы установить его глобально.

В вашем примере "a += 1" это увеличение а на 1, можно записать как "а = а + 1". В других языках есть варианты инкремента такие как ++а или а++, возможно вы с ними встречались, а если нет теперь уже эти варианты тоже будут понятны. Так же перед знаком = можно встретить и знаки других операций -, /, %, //, * Смысл у всех будет схожий - "Сделать с а некоторое действие и записать результат в а".
"а //= 10" , например, уменьшит число а на порядок. Это сокращенная форма записи для "а = а // 10"