Oem - версия разработчика, которая привязывается к железу.
Принципиальная разница заключается в правах на даунгрейд. Суть в том, что имея, например, windows 8 pro oem , вы можете даунгрейдиться например до windows 7 pro, при условии того, что у вас есть дистрибутив 7ки и ключ продукта к ней.
OEM-версию, я не смогу использовать ее ключ для обновления, и придется обязательно ставить систему начисто?
Если у тебя w8 Oem, заходишь на microsoftstore ,и кликаешь на обновление до 8.1, которое, бесплатно. Это по поводу обновлений.
И случается ли что-нибудь с ключом от старой версии (с которой делается апгрейд)? То есть, проапгрейдив win7 до win8, смогу ли я потом снести все, и заново поставить win7 с ее родным ключом?
Конечно! Если у тебя полетела винда, или если имеются серьезные проблемы, ты просто можешь сбросить все до заводских настроек, что повлечет откат до изначальной предустановленной версии , а именно oem.
Что по поводу ключа:
1)Наклейка на ноуте содержит ключ
2)Если нет наклейки, ключ вшит в мать. Пока мать не сменишь, ключ не потеряешь.
Ну и на последок: Случается частая история, когда пользователь oem версии хочет заменить hhd на ssd, такая операция происходит исключительно в сервис центрах производителей. Самостоятельно, вы просто выкидываете в ведро вашу предустановленную OC.