1. Возможно ты уже это пофиксил, но по твоей ссылке открывается второй слайд как ты и задумывал или может быть я не правильно тебя понял
2. Попробовать отключить эту опцию, по умолчанию она включена, возможно то что ты ищешь
https://github.com/alvarotrigo/fullPage.js#setfitt...
3. Перестать использовать этот плагин и взять что-то по проще, хотя этот конечно очень крутой, один из лучших.
