Принимаешь сумму от клиента себе на счет. Записываешь ее в БД. Покупатель подтверждает получение. Списываешь процент. И через API платежной системы или ручками отправляешь продавцу.

function get_text($el) {
    $text = "";
    if ($el instanceof PhpOffice\PhpWord\Element\TextRun) {
        foreach ($el->getElements() as $child) {
           echo get_text($child);
        }
    } elseif ($el instanceof PhpOffice\PhpWord\Element\Text) {
        $text .= $el->getText();
    }
    return $text;
}

Рекурсия потому что

SELECT city.name as city, city.code_en, airport.name as airoport, airport.code_en, airport.city_code_en FROM airport INNER JOIN city ON
city.code_en=airport.city_code_en
Вот верный SQL запрос. У тебя перекрываются name

В init.php написать обработчик, который после/перед регистрацией убирает активность у аккаунта

$id = Orders::insertGetId();
Вместо своего инсерта