мостом вы называете то, что обычно называют словом маршнутизатор
Я хз, может так и правильнее. Знакомые админы всегда называли bridge бриджем или мостом с настройкой маршрутов или без. А роутером и маршрутизатором - физическое устройство.
Valentin Barbolin, не, я же добавил ответ к начальному вопросу. Я сам тупанул, глаз замылился), пробовал добавить перенаправление порта для ip из подсети 0.0, потом всю эту муть удалил, а iptables не везде почистил.
Нет, перенаправление 2>&1 с выводом ffmpeg вообще не работает. Для вывода кадров в stdout используется ключ -vstats_file /dev/stdout. Т.е. поток данных до grep доходит нормально и обрабатывается, а вот дальше не уходит. Но если у grep убрать -o, то всё норм.