Плюсану i5, у него еще и турбобуст неплохой. Помогает именно тогда, когда хочется "здесь и сейчас", что для мобильного компьютера очень важно.
Из мелких нюансов хочу отметить компактные блоки питания, которыми оснащают модели с процессорами серии "U". Гораздо удобнее носить и пользоваться.
По поводу реального использования могу поделиться только впечатлениями от процессора i3-3120M, работает достаточно быстро, но все портит медленный диск. При покупке отказался от i5 из-за стоимости. На разницу можно было смело приобрести SSD, о чем после скачка доллара жалею.
Процессор AMD нужен только когда играть не на чем =)