Дело в том, что крупные сайты используют множество серверов для обработки запросов и когда вы блокируете один IP адрес, то когда вы заходите по доменному имени и не можете загрузить, то система получает другой IP и вы заходите на сайт. Для того, чтобы блокировать такие сети необходимо использовать прокси и фильтровать трафик.