Делайте замеры производительности
Делайте А/В
Посадите UX спецов подрядчика прямо за оператором и пусть смотрят и спрашивают и рисуют на месте
Посадите аналитиков подрядчика в кабинет с руководителями - пусть изменяют процессы, так чтоб убрать задержки и ненужные етапы