Привет! На вопрос действительно сложно дать однозначный ответ, если выбирать из этих программ - Maya. Если сравнивать программы в целом идентичны, можно добиться одинаковых результатов, только разными способами. Плюс к этому maya обновляется чаще и ушла вперед макса. Если хотите пробовать - Cinema4D. Юзерфрендли интерфейс и на русском. А если вы совсем новичок и хотите попробовать - blender. Может показаться трудным, но умеет все.