Вы допустили типичную ошибку купили xeon и думаете что он в зависимости от своей стоимости будет так же быстрей работать.
И так что вам нужно
skylike с максимальной частотой, дада - ваше " эээ железо" обгонит обычный core i3 не говоря уже о нормальном i7
Аренда его выйдет дешевле, покупка тоже,а производительность будет куда как лучше.
И причина тут в тактовой частоте, апачь плохо паралелит процессы, а даже паралеля их он все-равно хит выполняет на 1 проце. В следствие чего скорость вашего ксеонао в 2Ghz и есть ваша пиковая скорость и 30 ядер тут ниче не решают, обычный офисный комп его уделает.
Все что вы множите получить с этого железа это большое количество параллельных запросов, при той же скорости.
Но как вы понимаете вам нужно не это 10-50 Тыс человек в день вполне себе тянет 1 проц I7
по сути вы не проконсультировавшись или купили или арендовали полный хлам не подходящий для веб приложений. В частности для сайтов.
да можно хоститься и на этом железе, и часть вещей на нем так же будет лучше работать, а вот средний хит провалится в жесткий унитаз.
Рекомендую.
Снять дидикейт, дабы это не так трудно.
варианты
hetzner - германия отличные тарифы, берем только ссд и только скайлайки пинт 50
https://chipcore.com/ - питер, пинг 5-10 любой из тарифов всяко будет пободрей.