Какая правильная конфигурация почтового сервера?

улыбайтесь дальше, :)

Существует ли готовое решение для переноса нескольких десятков сайтов на другой сервер?

это 5

Существует ли готовое решение для переноса нескольких десятков сайтов на другой сервер?

Они не глупее меня, но они не могут рассчитать всевозможные варианты,
не люблю любую панель, без них и сервер дышит легче, и я у уверен в его работе :)

Как убрать режим сна macbook pro 2017 Mojave?

а "грыжик" - на "Отключить автопереход компьютера в режим сна......... ""

Как запретить суперпользователю изменение файла?

посмотрите на вывод:
#lsattr /etc/sysctl.conf
и если вдруг типа такого:
—-i——– /etc/sysctl.conf
дайте:
# chattr -i /etc/sysctl.conf

Как решить проблему с обновлением NGINX и NGX PageSpeed?

ну руки не у всех растут правельно )