Если импортировать файлы непосредственно в главный sass файл и там уже отключать/включать их - у меня тоже проблем не возникает.
А вот если вынести все эти импорты в другой файл, затем этот файл подключить в главный sass и потом отключать/включать импорты - галп слетает
Вот если все импорты запихнуть в "all_import" и отключать их или подключать в нем - галп слетает