Александр Шаповал

у вас второй вопрос отвечает на первый

$params = $year ? ['key' => 'year', 'value' => $year] : [];
$res = new WP_Query(array(
        'meta_query' => array(
               $params
         )
    )
);

На один из сайтов разместить файл в json формате, в котором будет массив вида
$text = ['metrika' => 'код', 'policy' => 'текст', 'text' => 'какой то там текст еще'];
Всё это положить в file.txt, в виде
json_encode($text);
На других сайта получить эти данные

$file = file_gets_contents('http://domain/file.txt');
$file = json_decode($file);

в нужном месте использовать
echo $file['metrika'];

$result = $db->query("SELECT `meta_value` FROM `wp_postmeta`");
$row_array = $result->fetchAll();
print_r($row_array);

Вот посмотри мой ответ Как создать класс с выводом дерева категорий в виде многомерного массива?
Там полностью готовый класс
А что касается твоей функции то ты работаешь с несуществующей переменной, должно быть что то вроде этого

function get_idparentcat($cat_parent){
  if( $cat_parent == 0 )
  {
    echo $cat->term_id;
  }
  else
  {
    echo $cat_parent;
  }
}

Ну и её вывод:
get_idparentcat($cat_parent);
Включи показ ошибок что бы видеть их и исправлять
Для удобства можно писать так

function get_idparentcat($cat_parent){
  echo !$cat_parent ? $cat->term_id : $cat_parent;
}