Sand

Можно так, если конечно положить длину расширения 4 (точка плюс расширение)

find "path/to/dir/" -type f -printf "%f\n" | grep -E "^.{7,9}$"

#Посмотреть текущие настройки eth0
ethtool -c eth0
#Изменить настройки
ethtool -C ...
#Посмотреть все возможности -C 
man ethtool

Если нету ethtool - установить ethtool =)

KVM - служит для виртуального подключения к компу, как если бы вы напрямую подключили клавиаутуру, мышь и монитор. Едва ли тут можно говорить о каких-то фаерволах и прочих защитных механизмах операционных систем. Обратитесь к документации поставщика VPS, либо в его тех поддержку

С большой долей вероятности сервера используются по сети, выясните какие приложения какие порты слушают:
netstat -tulnp
Далее найдите конфигурационные файлы приложений которые увидите и изучите их.
Кроме того, посмотрите что у вас там включено в автозагрузку, как это сделать поищите для вашей версии Centos, версию можно посмотреть в файле /etc/centos-release

Да, и не забудьте изучить планировщик заданий
crontab -l