Вы не можете посчитать сколько ВЫ хотите заработать?
Никто вам адекватно не поможет, поскольку считать нужно в зависимости от вашей квалификации.
Если вы можете выполнить всю работу за 1 час, это одно. Если за день - другое. Если за неделю - третьей.
1. Заказчик не должен заниматься обновлением микрокодов. Принципы работы блейдов объясняются заказчику на маркетинговом уровне, с минимум объяснений. Это вообще не работа, а замануха к заказу.
2. Пункт номер два (особенно нюансы обслуживания), вообще нонсенс. Или они нанимают адекватного инженера для нюансов обслуживания, или пусть сами ищут курсы и учатся.
3. Все зависит от объемов данных, от политик, которые вы с заказчиком согласовываете. Базовое обучение это что? показать где в кроне\другой службе расписания прописан запуск резервного копирования? Восстановление они сами будут делать? С нюансами?
4. В какую сторону расширять? С кем согласованы объемы и бюджет расширения?