Как создать robots на Modx Rev?

Да, у Вас ограниченные права.
Заходите в админку как админ - там все будет.

Как создать robots на Modx Rev?

Если у Вас MODX 2.*, то сверху, где "Содержимое", "Медиа", "Управление" и т. д.
Если MODX 3.* то в левом баре.

Как отредактировать копирайт на сайте и заголовок (сайт на modx)?

shynga, Проверьте настройки контекста - там может быть переопределено: