схематично да, так
к цифрам добавить НДС, сотрудников в Германии, ценобразование и т.д.
для небольших оборотов покатят Пионеры с НДФЛ / УСН (скользко)
в схеме обычно меняют страну на другую в ЕС или Офшор, офшоры не любят заказчики, "другую страну" немцы
тоже любят не всякую: прибалтику очень негативно, Кипр полунегативно
