$.get() - это асинхронный запрос, это значит что выполнение функции someFunc завершится раньше чем выполнится этот участок кода:
function (res) {
_this.output = res;
}
И в вашем случае функция someFunction будет всегда возвращать undefined
Можно сделать так:
function someFunc () {
return $.get('/path', data);
}
someFunc().then(function(res){
тут обработка полученного результата
});
И почитайте
тут 
