в документации на MDN неплохо описано назначение сортировочной функции:
Если функция сравнения compareFunction предоставлена, элементы массива сортируются в соответствии с её возвращаемым значением. Если сравниваются два элемента a и b, то:
Если compareFunction(a, b) меньше 0, сортировка поставит a по меньшему индексу, чем b, то есть, a идёт первым.
Если compareFunction(a, b) вернёт 0, сортировка оставит a и b неизменными по отношению друг к другу, но отсортирует их по отношению ко всем другим элементам. Обратите внимание: стандарт ECMAscript не гарантирует данное поведение, и ему следуют не все браузеры (например, версии Mozilla по крайней мере, до 2003 года).
Если compareFunction(a, b) больше 0, сортировка поставит b по меньшему индексу, чем a.
Функция compareFunction(a, b) должна всегда возвращать одинаковое значение для определённой пары элементов a и b. Если будут возвращаться непоследовательные результаты, порядок сортировки будет не определён.
