Вы не правы! Современные материнские платы уже давно имеют линии PCI 4.0 для m.2 NvME на процессор и 2 и более PCI 3.0 линий чипсета.
Поэтому можете смело брать любую плату с нужным количеством разъемов на чипсетах B560 или H570 или Z590.
Вот примеры:
ASRock Z590 Pro4
MSI MAG B560 TORPEDO
MSI Z590-A PRO
GIGABYTE Z590 UD AC
ASUS PRIME Z590M-PLUS
Все они имеют по 1 слоту m.2 PCI 4.0 и еще по 2 - PCI 3.0
