ralaton121

Очень часто бывает такое что приду к кому либо в гости и надо с его ПК отправить себе какой то текст

Флешку носи с собой.
У человека есть почта, в которой он уже залогинен.
Десктопный Телеграм в котором он уже залогинен.
Есть всяческие службы paste, где не требуется логин.
и пр.
и т.п.

Кирдык батареям.

По производительности серверное оборудование (за те же деньги) - существенно хуже, ниже.
Но надежнее.

Хотя для ваших целей хватит и i5, ни на какой i7 денег тратить не нужно.

Скажите, вашу организацию не смущает, что для AD и пр да еще на 100 штук нужно ПОКУПАТЬ лицензии?
На сервер и на рабочие места.

Ставьте NAS4Free - это такой специальный дистрибутив с веб-управлением.
Там и AD через Samba и файловый сервер и много много еще чего. И сервер можно взвести штатно через веб-панель.
Если вам нужны все фенечки - типа дедупликации файлов и т.п., то нужно оперативки хотя бы 4, лучше 8 Г. Но и 2 Г вполне потянет.
Процессор же можно старый древний i3 первых поколений.

Смешивать файрвол и сервер хранения данных - не стоит.

Вместо Kerio (который, кстати, тоже платный) - я бы поставил pfSense - также специализированный дистрибутив с веб-управлением.
Железа достаточно слабого, давшнишнего, на котором даже пользователям работать некомфортно - этому серверу хватит