Работает ли диск после скачка напряжения нам не известно. Самый простой способ проверить - вставить в другой комп.
Если диск HDD 3.5" то для того, чтобы начал видится как внешний, ему нужно дополнительное внешнее питание. Напряжение от usb порта для такого диска не достаточно.
В винде есть встроенные средства для работы с разделами жёсткого диска gparted в консоле, и GUI в оснастке mmc(можно вызвать через выполнить compmgmt.msc)
Отвечая на вопрос, какие ещё есть программы, попробуй AOMEI Partition Assistant и Acronis Disk Director