Недавно с соседом собирали для E5-2678 v3 водянку (с радиатором на два кулера по 140мм), собранной из разных комплектующих с Али. Всё обошлось почти в 5к (только фитинги поставили свои - китайские текут в соединениях). После получаса стресс-теста температура так и не поднялась выше 64 градусов! При этом обороты обоих вертушек не поднимались выше 2000 - практически полная тишина, их даже не слышно...
Да, сейчас за 5.000 руб. можно взять уже довольно навороченный кулер, но даже с "брендовым" будет не так тихо.

UP
Во время стресс-теста энергопотребление камня было 120.695W
(В программе HWiNFO64 v6.26-4160 Sensor Status)

Это нормально, такое часто бывает. Обычный клиент - коих тысячи. Здесь, в переписке - мы одни, а в жизни - совершенно другие. Если у клиента так часто и на столько кардинально меняются запросы, может, просто "переждать"?))