Функция отключения кэша есть в плагине WebDevelopers
Но идеальный варианет это
JohnyCache, в нем можно настроить для каких URL кеширование отключать, а для каких нет. На практике использую оба плагина, WebDeveloper и так постоянно нужен, но кеш глобально обычно отключать ни к чему, поэтому для управления кешем использую JonnyCache. И только когда нужно «один разик и не на долго» временно отключаю через WebDeveloper, а затем включаю обратно.
