"{"response":[{"id":210700286,"first_name":"Lindsey","last_name":"Stirling","bdate":"21.9.1986"}]}".
Но в любом случае подключаете к проекту пакет Newtonsoft.Json, и парсите результат var respObj = (JObject)JsonConvert.DeserializeObject(result);
respObj["response"] - будет json обьект с ответом.