У меня за полтора года года уже третий проект по полному переводу с SAP на 1С
Поэтому если хочешь автоматизировать энтерпрайз именно в России, то наверное лучше в 1С.
По поводу аналитика или программиста - сложно сравнивать, главное чтобы нравился характер работы.
