Получение массива имен из определенной таблицы PHP + MySQL?

Спасибо больше, задача вообще в том, что бы получить все отзывы в виде, наверное, многомерного массива, как это реализовать?

Как вызвать функцию PHP из JS?

можно с расписанием кода? Я понимаю что делается через ajax, но не понимаю как это должно выглядеть(