Роман

Будет ли правильным сделать так, - он рисует одну из страниц, скидывает ее мне в форматке .jpg

Но если вам не понравится, суто из субъективных предпочтений, то вы не заплатите человеку за работу? А он может быть целый день корпел над макетом.

a>article, который используется для названия товара - вообще не семантично.

да и в хедере артиклы тоже не к месту. прочитайте про тег.

навигация делается либо: ul>li>a либо nav>a. Ваш вариант (nav>ul>li) - избыточен и несемантичен.

в футере section тоже не к месту.

padding: 5px 7.5px; - не делайте полпикселя. разные браузеры по своему округляют и отображают по разному. где-то статья на хабре про это была.

font-size делайте em`амим лучше.

НУ и как по мне засилье флоатов вообще не хорошо. Тоже можно сверстать вообще без них. А так по сути у вас почти вся страница выпала из потока

вертикальные параметры в % зависят от ширина родителя.

Если сайт переверстать непросто, придется скрывать много элементов и т.д. то, разумеется, лучше на поддомен. Если же изначально страница имеет хоть какую-то склонность к адаптации - то адаптируйте.
В первом случае вы сможете "облегчить" код и изображения.