из коробки не умеет пробрасывать усб, но можно руками пробросить в конфике квм
а так все умеет, ну я думаю крон для бекапов тоже не сложно в ксенсервере настроить.
нахрена им две сетевки то ? к друг другу они все равно будут ходить локально и на одном бридже
а так логично что им просто гейтвей поменять на айпи на первом бридже а не на втором .