создать текстовый документ с строкой "Hello world!!!"
echo Hello world!!!>C:\new.txt
Создать или дописать в конец файла строку:
echo Hello world!!!>>C:\new.txt
Нахывается это перенаправление вывода в файл.
Просмотреть содержимое текстового файла можно так:
more C:\new.txt
