niko83

На самую первую ступеньку как правило по-любому наступают, когда выходят или заходят, причём один раз, и на этой ступеньке не задерживаются. Может поэкспрериментировать с тем чтоб привратить первую ступеньку в кнопку. + Фотоэлемент, отсечка между потоком выходящим и заходящи будет гарантирована.
скорость с коротой люди заходят и выходят как правило тоже лежит в весьма ограниченном диапазоне — можно поробовать сделать нейкий фильтр, для тех кто просто топчется на одном месте.

Можно для начала попробовать построить поверхность в осях XYZ и оценить взглядом на сколько сложная зависимость, может там вообще плоскость или типичный гиперболоид вращения или шар получится. Если поверхность узнаваемая то скорее всего есть готовые формулы описывающие данный тип, остаётся методом последовательных приближений найти коэффициенты.

Если поверхность не узнаваемая то всё усложняется в разы, но и тут смекалка может помочь и всё упроститься.