Что делать с кодировками в python 3?

не пробовал не кодировать? Зачем делаешь encode()? у меня код что привел выше, никаких проблем не вызывает в консоли win 10.

PHP vs. all. Имеет ли смысл учить (параллельно) что-то еще?

Python не зря язык №1 ну или 2 в USA по Computer Science. Он учится очень легко. Если вы уже знаете PHP хоть сколько-нибудь, или любой другой язык. То на азы Python времени много не понадобится. Настоятельно рекомендую пройти онлайн прямо с практикой на https://www.codecademy.com/
Там есть и Python, и PHP. Лучшего ресурса чтобы попробовать на вкус просто нет. На английском языке, но хватит и примитивных знаний английского. После того как пройдете курс по Python, вы уже поймете, нравится вам или нет.
Короткая и простая книжка, без лишней воды по Питону, это на мой взгляд
"A Byte of Python" by Swaroop. Она есть на английском, есть на русском, в переводе Владимир Смоляр. Есть в PDF и она свободно распространяемая. т.е. бесплатная. Очень легко найти в гугле. Но я бы рекомендовал начать с Codeacademy. Дальше просто станет понятно нравится вам это или нет.
Если понравится, то дальше стоит почитать про Django. Ничего лучше официальной документации нет. Которая есть на русском языке в том числе (djbook.ru/), и просто по шагам пройти по ней написание простенького приложения на Django не стесняясь шаг за шагом прям по документации. Тогда вам станет окончательно ясно нравится вам это или нет. 3 пункта что я описал, может уйти от недели до 3 недель. Через 3 недели вполне можно будет сделать вывод нравится вам это или нет. Вы будете знать основы Python. На изучение основ боюсь даже может уйти меньше времени чем на установку Django и разобраться с такой штукой как virtualenv. Хотя и это не должно вызвать особых затруднений.

Как подключить MySQL к Python 3.4?

dev.mysql.com/downloads/connector/python

Вставка значения из mysql между тегами title: возможно?

mysql использовать тоже не камильфо, есть только один правильный путь и это PDO

Sublime text 3 на Windows 10?

Странно, я обновился до 10, ST3 как работал, так и работает, вместе со всеми плагинами. Даже новых уже на 10-ке добавил. Логов кстати в ST не нашел у себя. ST3 64bit?

Почему выходит [pdoexception] sqlstate[hy000] [2002] no such file or directory в Laravel 5?

Еще есть предложение создать симлинк по аналогии с XAMPP, только заменить на Nginx
cd /var/lib/mysql && sudo ln -s /Applications/XAMPP/xamppfiles/var/mysql/mysql.sock

Как организовать структуру данных или схему БД для EN-RU словаря с категориями?

проблема в том что word-> categories надо две связки заводить, Ruword->category и Enword->category, и при этом чтобы категории были общими для тех и других...и одно слово Ruword может иметь много категорий...грубо говоря чтобы когда я делаю выборку по категории одной определенной, мне вытягивало и русские и английские слова из этой категории, или я слишком усложняю? Спасибо..