Не пробовал этот ваш хероку, но подозреваю, что он не знает, где у него лежит python, поэтому он его не находит. Надо попробовать либо явно прописать путь к исполняемому файлу python, либо предварительно пропатчить системный path, добавив туда папку с пайтоном... возможно, там сам файл по-другому называется, например python3 или p3... кто их знает.
