"Провернуть" - реально.
Трафик шифроваться будет, но только на "пути" от самого же себя к самому же себе. К провайдеру и дальше он будет идти как и шёл бы без такого туннеля.
Если честно, ответ на этот вопрос не просто "простой", а "очевидный" и как-то даже странно видеть такой вопрос здесь. // более того, мне даже странно, что до сих пор нет ни одного саркастического комментария. Я даже сам с трудом удержался.
