Разобрался. В веб-интерфейсе x-ui в настройках Xray Config -> Outbounds надо было поставить warp на первое место (до этого стояло на последнем). Настройки warp - стандартные, которые генерируются x-ui
А я пытался решить проблему с конфигом wireproxy - видимо он оказался тут не причем.
